«Швидкі» малосольні огірочки

→ «Швидкі» малосольні огірочки

«Швидкі» малосольні огірочки

1 кг огірків

7 зубчиків часнику

1 пучок кропу

1 пучок петрушки

сіль

Зрізати у огірків кінчики з двох сторін, розрізати кожен на 4 частини вздовж.

Викласти 1 шар огірків на дно каструлі, зверху потерти на дрібній тертці 2 зубчики часнику, рівномірно розподілити, рясно посипати огірки малосольні дрібно нарізаною зеленню, посолити, повторити шар огірків, часнику і зелені, так, поки не закінчаться огірки.

Каструлю добре потрясти.

Огірки можна їсти відразу, на другий день після приготування виходять малосольні огірки.

Автор рецепта: Оксана Позивайло

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти