Курка по-боярски
500 г курка - філе
100 г сир твердий
2 часник - зубчики
3 ст. л. майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
3 ст. л. масло вершкове
40 г листя салату
Зачищене куряче філе відбийте, на середину укладіть фарш, що складається з частини тертого сиру, рубленого часнику, шинкованной зелені.
Філе загорніть у вигляді рулетика і обсмажте на олії основним способом. Потім змастіть майонезом, посипте тертим сиром і запечіть до готовності в духовці.
Гарніруйте блюдо картоплею фрі, оформите листям салату.
Рецепт в категоріях: