Курячий рулет

Філе грудки промити водою і нарізати уздовж на тонкі пласти (повинно вийти 3-4 шт. З однієї) відбити, змастити вершковим маслом, поперчити (я не солю, т.к. бекон солоний).

Сир порізати на невеликі прямоугольнички. Далі викладаємо бекон, на нього філе, зверху сир (на край) і скручуємо в рулет. Утворені рулети обсмажуємо на сковороді до готовності (як сир почне витікати з рулету 100% готове), що не перетримаєте!

Підійде будь-який гарнір.