Коктейль з кефіру і полуниці, рецепт приготування з фото
Сьогодні хочу запропонувати коктейль з кефіру і полуниці. А для пікантності я додала гілочки кінзи. Цукор, я звичайно клала, але зовсім трохи. Якщо бути чесною, то замінила його й зовсім цукрозамінників.
Інгредієнти на 3 склянки:
- 1/2 л кефіру
- 100 г полуниці
- 1 ч.л. цукру
- 1/2 ч.л. ваніліну
- пучок зелені кінзи
У мене кінзи залишалося в холодильники дуже мало, тому поклала, скільки залишилося. Але краще використовувати її для коктейлю побільше, близько 20-30 грам.
Спосіб приготування:
Кефір налийте в блендер.
З полунички видаліть хвостики і відправте до кефіру.
Кінзу промийте під проточною водою і покладіть ко всaем і інгредієнтам.
Приправте цукром, закрийте кришкою і встановіть на чашу на блок живлення.
Збивайте близько 2-3 хвилин.
За бажанням в чашу блендера можете додати кубики льоду або просто покласти їх цілими в порційний стакан.
Приємного охолодження!
Автор рецепта і фото: