Кабачки з грибами

Кабачки нарізати кружечками, обсмажити. Гриби відварити, подрібнити. Обсмажити цибулю, підсмажити гриби, додати трохи бульйону, сметану, нарізані помідори, посолити і згасити. Цією масою залити обсмажені кабачки, прогріти і подати з молодою картопелькою. Пропорції продуктів - на ваш смак.