Смажена індичка з чорносливом

→ → Смажена індичка з чорносливом

Смажена індичка з чорносливом

5.5 кг індичка

1 ст. л. сіль

1/2 ч. л. перець

500 г чорнослив (без кісточок)

1 стакан вода

4 стакан яблука

1 стакан панірувальні сухарі

2 ч. л. лимонний сік

1 ст. л. цукор

1 ч. л. кориця

Натерти індичку корицею і сіллю з перцем. Чорнослив залити водою і проварити 10 хвилин.

Воду злити, додати нарізані яблука, сухарі, лимонний сік, цукор, корицю, обережно перемішати і нафарширувати цією сумішшю індичку.

Отвір зашити. Смажити в духовці на середньому вогні 3-4 години до повної готовності.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти