Їжачки курячі
300 г Куряча грудка -
1 шт. Яйце;
100 г Ріпчасту цибулю;
100 г Морква;
100 г Рис;
Лавровий лист
Перець, сіль, зелень за смаком
4 порції
Рис відварити до напівготовності, куряче м'ясо пропустити через м'ясорубку, додати пасеровану цибулю та моркву, напівготовий рис, яйце, сіль. З отриманої маси сформувати кульки і опустити в гарячий бульйон зі спеціями, тушкувати до готовності.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: