Baileys йогурт

→ → Baileys йогурт

Що потрібно:

на 10 порцій:

500 г натурального йогурту
який йогурт вибрати? ми підкажемо

125 г цукрової пудри

27 г 9 листків желатину ()

0,5 л вершків жирністю 33%

30 мл лікеру Baileys

900 г полуниці

Желатин замочити у воді. Йогурт змішати з цукровою пудрою. Збити вершки. Желатин змішати з Baileys, прогріти на повільному вогні до повного розчинення, після чого додати в йогурт.

Потім повільно ввести збиті вершки, обережно помішуючи, щоб суміш вийшла однорідною.

Розлити суміш по формам, додати ягоди полуниці, накрити харчовою плівкою і помістити в морозильну камеру мінімум на 2 години.

Подавати з ягідним желе та шоколадними паличками.

Приємного апетиту!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти