Голубці в бурякових листках з начинкою з шпинату і черемші з рисом

→ Голубці в бурякових листках з начинкою з шпинату і черемші з рисом

Голубці в бурякових листках з начинкою з шпинату і черемші з рисом

Інградієнти:

200 г рис

300 г шпинат

200 г черемша

200 г сметана

100 г масло рослинне

сіль - за смаком

Листя шпинату і черемші промити в холодній воді, дрібно нарізати і пасерувати на рослинній олії. Рис відварити до напівготовності, змішати з пасеровану зеленню, посолити. Укладаючи по 1 ст. ложці приготовленого фаршу на буряковий лист, сформувати голубці, згорнувши їх у вигляді товстої сигари. Заготовлені голубці розмістити в каструлі з товстим дном, залити окропом, додати сметану і тушкувати під кришкою на повільному вогні 15-20 хв. Подавати на стіл, поливши сметаною.

Інградієнти:

Приготування:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: