Сливовий соус з часником і аджикою
1 кг злив
1 головка часнику
1 ст. л. аджики грузинської
сіль
Промити і видалити зі слив кісточки, перекрутити їх в м'ясорубці, додавши очищені зубчики часнику.
Посолити, з'єднати сливову кашку з аджикою і перемішати.
Розкласти сливовий соус з часником і аджикою за сухим чистим банкам, закупорити капроновими подвійними кришками, зберігати в холодильнику.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: