Компот з яблук і журавлини

У цьому рецепті компоту з яблук і журавлини зберігаються всі вітаміни. З 0,75 склянки журавлини відіжміть сік. Вичавки залийте 3 склянками води, проваріть, процідіть, додайте 1 склянку цукру і ще проваріть.

Яблука промийте, очистіть, видаліть серцевину, наріжте часточками, залийте відваром і зваріть до готовності. Потім з'єднайте з журавлинним соком, остудіть і поставте в холодильник.