Кисіль вершковий
3 стакан вершки
2 ст. л. крохмаль
150 г морозиво
9 шт. абрикоси консервовані
2 ст. л. ягідне варення або сироп фруктовий
цукор і ванілін - за смаком
Крохмаль розведіть невеликою кількістю вершків. У вершки додайте цукор, ванілін, перемішайте і доведіть до кипіння. Влийте розведений крохмаль, варіть 5 хвилин до загустіння. Охолодіть.
Подавайте кисіль у вазочках, поклавши зверху морозиво і оформивши абрикосами. Можна полити варенням або фруктовим сиропом.
на 3 порції
Час приготування 10 хвилин плюс охолодження
Рецепт в категоріях: