Сирники

Сирники

100 г Сир нежирний;

1 шт. Яйце;

1 ст. л. Борошно;

1 ст. л. Сметана 10%

1 ст. л. Вершкове масло;

Сир подрібнити в блендері, додати яйце і половину борошна. З отриманої маси сформувати сирники (котлетки), обваляти їх у борошні і смажити на розпеченій сковороді на вершковому маслі до рум'яності з обох сторін. Потім накрити кришкою і дати підійти протягом 5 хвилин. Подавати зі сметаною.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти