Пудинг з вівсянкою кашки
1 яйце
1 цедра апельсина терта
2 ст.л. вівсяної каші
1 ст.л. борошна
2 дольки яблука
родзинки
вершкове масло
Ізюм залити водою і залишити.
Яблука нарізати кубиками, змішати з кашею, вимоченим родзинками, жовтком, борошном і 3 ст.л. молока.
Білок збити окремо, обережно вмішати в приготовлену суміш.
Взяти формочку, обмазати її вершковим маслом, викласти приготовану масу, запекти пудинг з вівсянкою кашки в розігрітій до 175 градусів духовці протягом півгодини, остудити в духовці.
Рецепт в категоріях: