Піца з шинкою

→ → Піца з шинкою

Піца з шинкою



Що потрібно:

200 г gt; борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

10 г дріжджі

100 г вода

1/2 ч. л. сіль

1/2 ч. л. цукор

1 ст. л. масло рослинне

200 г шинка

200 г відвар овочевий

100 г цибуля зелена рубаний

300 г сметана жирна

100 г сир тертий

5-6 шт. помідори дрібні

2 зелень кропу - гілочки

перець

Замісіть дріжджове тісто опарним способом, дайте підійти, ще раз вимісіть. Розкачайте в пласт завтовшки 5 мм.

Кріп порубаєте і відваріть в овочевому відварі. Змішайте цибулю, сметану і сир, приправте сіллю і перцем. Помідори розріжте навпіл, шинку наріжте кубиками.

Змастіть тісто сметанною сумішшю, посипте шинкою, зверху викладіть помідори і кріп.

Випікайте піцу в гарячій духовці 20 хвилин.

Приємного апетиту!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти