Пиріжки яблучні з кунжутом

Приготування тіста: перемішати муку з крохмалем, цукром, сіллю і кунжутом, вбити яйце, влити воду і розтоплене вершкове масло, замісити тісто по консистенції як густа сметана, воно повинно вийти без грудочок.

Очистити яблука від шкірки, вирізати серцевини, нарізати плоскими тонкими часточками.

Покласти яблучні дольки в тісто.

Смажити пиріжки яблучні з кунжутом так: ложкою діставати з тіста по 2-3 яблучних часточки, разом з тестом, викладати на сковороду з добре розігрітим рослинним маслом.

Смажити пиріжки яблучні з кунжутом з обох боків до золотистої скоринки, подавати з медом.