Гаряча закуска «Оселедець на грінках»

→ → Гаряча закуска «Оселедець на грінках»

Гаряча закуска «Оселедець на грінках»

4 варених яєчних жовтки

3 солоних оселедців

1 батон

2 ст. л. рослинного масла

1 ст. л. гірчиці

зелень

молоко
яке молоко вибрати? ми підкажемо

Рибу обробити на філе, помістити в молоко і залишити на годину, потім нарізати на скибочки.

З'єднати і розтерти жовтки з гірчицею, поступово додавати масло.

Батон нарізати шматочками, обсмажити на маслі, змастити гірчичним соусом, зверху викласти оселедець.

Помістити бутерброди в духовку на 5 хв, подається гаряча закуска «Оселедець на грінках» прикрашеної зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти