Шашлик з баранини і часником

→ → Шашлик з баранини і часником

Шашлик з баранини і часником

600 г м'якоті баранини

2 головки ріпчастої цибулі

2 зубчики часнику

2 ст. л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

зелень

чорний мелений перець

сіль

Нарізати баранину тонкими пластиками, поперчити і посолити.

Дрібно нашаткувати цибулю, нарізати часник, перемішати і викласти на шматочки м'яса, згорнути м'ясо рулетиками, нанизати на шампури.

Масло розтопити, змастити їм м'ясо, смажити шашлик протягом півгодини.

Подати шашлик з баранини і часником можна з салатом із зелені і свіжих овочів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти