Тушкована з грибами червонокачанна капуста

→ Тушкована з грибами червонокачанна капуста

Тушкована з грибами червонокачанна капуста

500 г червонокачанної капусти

200 г грибів

100 г консервованої зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо

2 солодких червоних перцю

1 головка ріпчастої цибулі

2 ст. л. рослинного масла

чорний мелений перець

кріп

сіль

Гриби зварити і нарізати довільно, капусту нашаткувати квадратиками, пассировать з дрібно нарізаною цибулею, грибами, зеленим горошком і перцем, нарізаними брусочками.

Додати до овочів води, поперчити і посолити, тушкувати їх до готовності.

Перед подачею тушкована з грибами червонокачанна капуста оформляється зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: