Риба тушкована в молоці

→ → Риба тушкована в молоці

Риба тушкована в молоці

1 кг тушок хека, минтая або тріски

250 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

200 г майонезу

2-3 головки ріпчастої цибулі

лавровий лист

перець

сіль

Розрізати рибу на порційні шматочки, трохи обсмажити, обвалявши в борошні, покласти в широку невисоку посуд.

Нашаткувати півкільцями цибулю, обсмажити до золотистого відтінку, посипати рибу.

Змастити рибу з цибулею, майонезом, потім залити молоком.

Довести рибу до кипіння, поперчити, посолити, покласти лавровий лист.

До готовності тушкована в молоці риба доводиться протягом 15 хв на повільному вогні.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти