Суп з рибою і кінзою

→ → Суп з рибою і кінзою

Суп з рибою і кінзою

350 г філе риби (тріски, камбали, пікші або морського окуня)

2 ст. л. рубаною кінзи

0,5 л води

Для приготування маринаду:

2 ст. л. світлого соєвого соусу

1 ст. л. води

1 ч. л. кукурудзяного борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

1 ч. л. цукру

1 ч. л. рослинної олії

сіль

Приготування маринаду: розтопити цукор у воді, додати борошно, соєвий соус, сіль, масло, перемішати і прогріти протягом 5 хв, постійно помішуючи.

Нарізати філе риби тонкими шматочками, залити маринадом, залишити на 30 хв.

Воду довести до кипіння, покласти рибу, додати кинзу і варити суп до готовності риби.

Подати суп можна з грінками, попередньо оформивши зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти