Пиріг з рибним фаршем

→ Пиріг з рибним фаршем

Пиріг з рибним фаршем

600 г рибного фаршу з рисом

480 г пшеничного борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

250 г вершкового маргарину

2 яйця

1 щіпки лимонної кислоти

сіль

Дрібно посікти застиглий маргарин, додати борошно, яйця, лимонну кислоту і сіль, замісити тісто і залишити його для «підходу» на 20 хв.

Розкачати тісто прямокутним пластом, викласти в центр фарш, надати пирогу форму рибки, зробити відповідний малюнок.

Випікати пиріг з рибним фаршем до готовності при температурі 230 градусів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти