Печінковий шашлик

Печінковий шашлик

600 г яловичої печінки

100 г копченої грудинки

3 солодких перцю

4 помідора черрі

2 головки ріпчастої цибулі

чорний мелений перець

масло для фритюру

сіль (за смаком)

Зачистіть печінку від жовчних проток і плівки.

Печінка і грудинку наріжте кубиками, перець і цибулю - скибочками, помідори - навпіл.

Нанизуйте черзі спочатку помідори, потім печінку, потім грудинку, цибуля і перець. Обсмажте шашлички на грилі.

Перед подачею до столу поперчіть і посоліть. Подавати можна з припущені рисом і зеленню.

Яку вибрати Електрошашличниця. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: