Новорічна запіканка

Кулінарні рецепти → Гаряче → Новорічна запіканка

933 місце в категорії
Гаряче
58 людей
зберегли
Роздрукувати

Новорічна запіканка

У Новий рік хочеться всього й одразу - щоб страва готувалося швидко і легко, виглядало святково, було ситним і смачним. Ця запіканка якраз і відноситься до розряду які є окрасою новорічного столу страв. Для її приготування Вам знадобляться:

400 г форель і сьомга - по

200 г креветки;

1 стакан вино (біле напівсухе);

лимон - половина

сир (м'яких сортів) - 200 г

майонез -? склянки
який майонез вибрати? ми підкажемо

сметана -? склянки

спеції за смаком

Незважаючи на лякаючий список, процес приготування не забере у вас ні сил, ні часу. По кроках:

1. Очистити рибу від кісток і шкіри, нарізати невеликими шматочками.

2. Рибу і креветки викласти на жаровню, додати спеції, сік лимона, заливаєте вином. Варити протягом 5-7 хвилин, злити рідину.

3. Соус: змішати сметану і майонез, при бажанні додати гострі спеції.