Капустяні рулетики з шинкою і салом
1/2 качана білокачанної капусти
600 г шинки
100 г копченого сала
100 г твердого сиру
зелена цибуля
чорний мелений перець
сіль
Розібрати капусту на листя, довести воду до кипіння і опустити в неї листя на 5 хв, охолодити. Зрізати потовщення і трохи відбити кожен лист.
Нарізати шинку скибочками, покласти на капустяний лист, поперчити і посолити, посипати тертим сиром, згорнути аркуш трубочкою, покласти скибочку сала і перев'язати все зеленою цибулею.
Готувати на водяній бані протягом 7 хв.
Перед подачею оформити зеленню.
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти
-
Курячі рулетики з стегенець Переглянути рецепт -
Запіканка з грибами і фаршем по-українськи «Лазанья» Переглянути рецепт -
Хрусткі рулетики з томатами та сиром Переглянути рецепт -
Квасоля по-румунськи з салом Переглянути рецепт -
Суп з шинкою і кольоровий капустою Переглянути рецепт -
Суп цибульний з шинкою Переглянути рецепт -
Голубці по-закарпатськи Переглянути рецепт -
Голубці морквяні на капустяному листі Переглянути рецепт
