Гриби по-болгарськи з білим вином

→ Гриби по-болгарськи з білим вином

Гриби по-болгарськи з білим вином

500 г свіжих грибів

50 г білого вина

50 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

25 г борошна

часник

чорний мелений перець

петрушка

Гриби промити, очистити і нарізати, потім на олії обсмажити.

Часник (1-2 зубчики або за смаком) пропустити через прес, додати до грибів, також додати рубану петрушку, посолити і поперчити.

Борошно додати після підсушування на окремій сковороді, перемішати.

Влити вино і додати трохи води, тушкувати все до розм'якшення інгредієнтів.

Подаються гриби по-болгарськи з білим вином в гарячому вигляді.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти