Млинцевий пиріг по-казахському

→ → Млинцевий пиріг по-казахському

Млинцевий пиріг по-казахському

200 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

50 г вершкового масла

3 яйця

3 яблука

1 стакан пшеничного борошна

2 ст. л. цукру

1 ст. л. панірувальних сухарів

кориця

сіль

З'єднати для млинцевого тесту два яйця з молоком і борошном, приготувати млинці.

Очистити яблука, нарізати їх, з'єднати їх з цукром, корицею і розтопленим вершковим маслом.

Змастити маслом високу форму, присипати сухарями, викласти млинець, на нього - начинку з яблуками, накрити другим млинцем, викласти на нього начинку і так далі.

Яєчний білок відокремити від жовтка, збити з цукром, викласти масу на пиріг, запекти млинцевий пиріг по-казахському до рум'яної скоринки.

Скоро Масляна, з таким святковим, смачним і красивим пирогом із млинців стіл буде ще нарядно!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти