Млинцевий коровай по-казахськи

→ → Млинцевий коровай по-казахськи

Млинцевий коровай по-казахськи

200 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

50 г вершкового масла

3-4 яблука

3 яйця

1 стакан борошна

2 ст. л. цукру

1 ст. л. панірувальних сухарів

1 ч. л. меленої кориці

З'єднати 2 яйця з молоком і борошном, замісити прісне тісто, приготувати 5-6 млинців.

У яблук вирізати серцевини, почистити шкірку, нарізати, з'єднати з 1 ст.л. вершкового масла, цукром, корицею.

Змастити сковороду маслом, посипати сухарями, викласти млинець, на нього викласти яблучну начинку, знову млинець, начинку, так зібрати пиріг, останній млинець змастити шаром збитих з цукром білків.

Змастити жовтком краю млинчиків, запекти пиріг в духовці.

Перед подачею млинцевий коровай по-казахськи нарізати порційними шматочками.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти