«Ніжний» торт

Подрібнити печиво в крихту, з'єднати з розм'якшеним маслом, 1 ст.л. цукру і укласти тонким шаром в роз'ємну форму.

Збити з цукром, що залишився і медом вершковий сир, продовжуючи збивати, ввести по одному яйця, додати сік лимона.

Викласти отриману масу в форму на основу і випікати при температурі 130 градусів протягом години.

Залишити торт в духовці на 2 години, вимкнувши вогонь. Перед подачею прикрасити торт за бажанням.