Торт кавово-шоколадний

→ → Торт кавово-шоколадний

500 г печиво

1/4 стакан кави міцний з цукром
яка кава вибрати? ми підкажемо

Для крему:

1 стакан цукор

4 шт. яйця

2 ст. л. какао-порошок

250 г вершкове масло

цукор ванільний за смаком

Для крему цукор, яйця, какао-порошок і ванільний цукор змішати, прогріти на водяній бані до загустіння. Охолодити і, додаючи невеликими порціями розм'якшене масло, збити до однорідної маси.

У змащену маслом форму укласти кілька шарів печива, змоченого в каві, прослаівая їх кремом. Поставити торт в холодильник, потім обережно перевернувши форму, викласти на блюдо.

Поверхня торта покрити шаром крему. Поставити торт в холодильник ще на 1-2 години.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти