Яйця-пашот з лососем та ікрою

→ Яйця-пашот з лососем та ікрою

Яйця-пашот з лососем та ікрою

250 г філе лосося

2 яйця

4 ст. л. лососевої ікри

4 ст. л. густих вершків

мелений чорний перець

сіль

Нарізати філе лосося скибочками, викласти у 2 порційних змащені маслом форми, поперчити і посолити.

Вбити в кожну форму по яйцю, додати частину вершків, поперчити і посолити.

Накрити форми плівкою і готувати страву 10 хвилин на пару.

Перед подачею додати в форми вершки, змішані з перцем і сіллю. Оформити зеленню і ікрою лосося.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!