Бутербродний торт з окостом

→ Бутербродний торт з окостом

Бутербродний торт з окостом

Інградієнти:

200 г хліб житній

200 г хліб пшеничний

300 г вершкове масло
яке масло вибрати? ми підкажемо

100 г окіст варений

1/2 зелена цибуля - пучка

5 г зелень кропу і петрушки

1 шт. жовток яєчний варений

100 г сир твердий або овочі (редиска, солодкий перець, огірки або помідори)

1 шт. лимон

Хліб без кірок розріж по горизонталі на 4 пласта товщиною приблизно 0,5 см. При приготуванні торта чергуй пласти пшеничного і житнього хліба.

Перший пласт хліба змаж масою з дрібно нарізаного окосту, змішаного з частиною масла. накриваємо другим пластом і виклади на нього змішані з частиною олії дрібно нарізані зелень і зелену цибулю.

Третій пласт змаж змішаним з частиною масла протертим яєчним жовтком. зверху поклади останній пласт хліба. Бічну поверхню і верх торта змаж рештою олією, посип тертим сиром або дрібно нарізаними овочами.

Оформи бутербродний торт зеленню.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти