Апельсиново-імбирне варення

→ Апельсиново-імбирне варення

Апельсиново-імбирне варення

Інградієнти:

4 шт. апельсин (неочищений)

6 шт. лимон (неочищений)

200 г імбир (свіжий)

1.5 кг цукор

Апельсини і лимони розрізати уздовж на 4 частини і кожну частину наріжте маленькими шматочками. Видаліть кісточки. Очистити імбир і наріжте дрібними кубиками.

Фрукти і імбир змішайте в каструлі, залийте 1.2 л води і доведіть масу до кипіння. Варіть суміш протягом півтора годин.

Додайте цукор, помішуйте при слабкому вогні, щоб він розчинився. Потім варіть масу на сильному вогні, поки вона не загусне.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти