Варення журавлино-яблучне

→ Варення журавлино-яблучне

Варення журавлино-яблучне

Інградієнти:

1 кг журавлина

300-500 г яблука

1.6-1.9 кг цукор

2-2 .5 стакан вода

ванільний цукор - на кінчику ножа

цедра лимона або шматочок кориці

Поставити варити варення з журавлини будь-яким способом. Солодкі яблука очистити від шкірки і, видаливши серцевину, нарізати часточками, бланшувати 8-10 хвилин в киплячій воді. В кінці варіння додати в варення скибочки яблук. Перед закінченням варіння додати в варення ванільний цукор і корицю або лимонну цедру, натерту на тертці. Фасувати і зберігати варення звичайним способом.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!