Цвітна капуста пісна з часниковим соусом

→ → Цвітна капуста пісна з часниковим соусом

Цвітна капуста пісна з часниковим соусом

1 качан цвітної капусти

1 зубчик часнику

2 ст. л. рослинної олії

2 ст. л. борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

зелень

перець

сіль

Розібрати капусту на суцвіття, відварити до готовності в підсоленій воді, обсушити.

На маслі обсмажити борошно, додати до неї трохи капустяного відвару, довести соус до густоти при постійному помішуванні, поперчити і посолити, додати дрібно нарізаний часник і зелень.

Викласти цвітну капусту на тарілку, полити соусом, потім цвітна капуста пісна з часниковим соусом подається до столу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти