Сирники з грушами

→ Сирники з грушами

Сирники з грушами

300 г сиру

1 груша

1 пакетик ванільного цукру

1 яйце

4-6 ст. л. борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

1 ст. л. цукру

1 щіпка солі

мука

рослинне масло

Покласти сир у велике блюдо, вбити яйце, додати ванільний і звичайний цукор, сіль, ретельно перемішати.

Очистити грушу від шкірки і вирізати серцевину, нарізати дрібними кубиками, додати в сирне тісто, додати трохи борошна для потрібної густоти тіста (повинно бути злегка липким і не тугим) залежно від вологості сиру, знову ретельно перемішати.

Набирати тісто ложкою, обвалювати в борошні, скачувати кульки, з них формувати товсті коржі.

Готувати сирники з грушами на сковороді з рослинним маслом, обсмажуючи з обох сторін.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!