Молочний суп з галушками з картоплі

→ → Молочний суп з галушками з картоплі

Молочний суп з галушками з картоплі

10 бульб картоплі

4 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

2 стакан води

1 яйце

1 ст. л. вершкового масла

сіль

6 бульб картоплі потерти на крупній тертці, віджати, інші відварити у воді, підсолюємо, потім розтовкти, з'єднати з протертим картоплею і додати яйце, перемішати.

Приготувати галушки з отриманої картопляної маси.

Воду довести до кипіння, підсолити, опустити галушки, зварити їх до готовності.

Молоко довести до кипіння, покласти в нього галушки, варити 8 хв.

Перед подачею молочний суп з галушками з картоплі заправляється маслом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти