Салат з сиром моцарелла, руколою і персиками

→ Салат з сиром моцарелла, руколою і персиками

Салат з сиром моцарелла, руколою і персиками

100 г моцарели

50 г руколи

40 мл оливкової олії

20 мл соку лимона

2 персика

1/8 ч.л. чорного меленого перцю

1/8 ч.л. солі

Промити рукколу під холодною водою, обсушити, персики вимити, нарізати часточками.

Викласти рукколу в салатник, зверху покласти персики, нарізану шматочками моцарелу.

Перемішати масло з соком лимона, перцем і сіллю, додати в салат і подати салат з сиром моцарелла, руколою і персиками до столу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: