Овочевий салат-заготовка

→ Овочевий салат-заготовка

Овочевий салат-заготовка

1 кг помідорів

1 кг капусти

600 г моркви

500 г огірків

500 г солодкого перцю

500 г ріпчастої цибулі

1 стакан рослинного масла

5 ст. л. оцту 9%

4 ст. л. цукру

2 ст. л. солі

Крупно нарізати всі овочі, додати масло, цукор і сіль, оцет, перемішати, в каструлі проварити 10 хв, потім розкласти овочевий салат-заготовку по підготовлених банкам, закатати.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!