Салат-заготівля з капусти

→ → Салат-заготівля з капусти

Салат-заготівля з капусти

5 кг капусти

1 кг ріпчастої цибулі

1 кг солодкого перцю

1 кг тертої моркви

400-500 мл оцту 9%

500 мл рослинної олії

250 г цукру

4 ст. л. солі

Капусту та інші овочі нашаткувати соломкою, перемішати, додати цукор, сіль і всі інші інгредієнти, при кімнатній температурі залишити салат на добу

Розкласти салат-заготовку з капусти з простерилизованным банкам, закупорити, зберігати салат в прохолодному місці.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти