Капустяно-яблучний пісний салат з апельсиновим соусом

→ → Капустяно-яблучний пісний салат з апельсиновим соусом

Капустяно-яблучний пісний салат з апельсиновим соусом

50 г волоських горіхів

1 велике яблуко

1 морква

? качана капусти

чорний мелений перець

Соус:

1 апельсин

1-2 ст. л. оливкової олії

зелень

Нашаткувати капусту соломкою, підсолити, пром'яти руками.

Очистити і потерти моркву на дрібній тертці, додати до капусти, дрібно нарізати яблуко разом з шкіркою, не занадто дрібно порубати горіхи, додати в салат.

З апельсина вичавити сік, з'єднати його з маслом, перемішати, заправити салат.

Перед подачею капустяно-яблучний пісний салат з апельсиновим соусом повинен настоятися мінімум годину, посипати салат зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти