Салат з молодої картоплі, печериць і зеленого горошку

Промийте шампіньйони під струменем холодної води, відваріть в підсоленій воді, злийте воду, остудіть і поріжте на шматочки улюбленого Вами розміру. Картопля відваріть «в мундирі», остудіть небагато, зніміть шкірку, наріжте на шматочки. Змішайте все, додайте зелений горошок, заправте майонезом. Подавайте охолодженим (поставте на 5-7 хвилин в морозилку), прикрасьте зеленню.