Олів'є "Снігова королева"

→ Олів'є "Снігова королева"

Олів'є'Снежная королева'

700 г яловичого мови

1 редька

1 велика цибулина

2-3 моркви

100 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

чорний мелений перець

сіль

Мова промийте, зваріть в підсоленій воді, остудіть, очистіть, наріжте кубиками. Редьку помийте холодною водою, очистіть, натріть на тертці. Лук очистите, наріжте тонкими кільцями. Морква зваріть, остудіть, очистіть, наріжте дрібними кубиками. Розкладіть продукти шарами в наступному порядку: 1-й шар - морква, 2-й шар - м'ясо, 3-й шар - цибуля, 4-й шар - редька, 5-й шар - майонез. Кожен шар поперчіть.

Дайте салату просочитися протягом 15 хвилин.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти