Олів'є "Марія"

→ Олів'є "Марія"

Олів'є'Мария'

2 середніх солоних огірка

2-3 редьки

100 г консервованого або замороженого горошку

300 г курячої грудки або яловичини

2-3 бульби картоплі

1 середня цибулина

100 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

2 яйця

6 великих чорних оливок

пучок петрушки

сіль

М'ясо промийте, зваріть в підсоленій воді, охолодіть і наріжте невеликими шматочками. Зваріть картоплю, охолодіть, очистіть і наріжте невеликими кубиками. Редьку очистіть, натріть на дрібній тертці. Яйця зваріть круто, охолодіть, очистіть і подрібніть. Огірки натріть на тертці, цибулю наріжте півкільцями. Продукти змішайте, додайте горошок, посоліть і заправте майонезом.

Готовий салат прикрасьте гілочками петрушки і оливками.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!