Олів'є "Північний"
300 г білокачанної капусти
2 моркви
2 яблука
300 г м'яса
100 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
5-6 оливок або маслин, сіль
Капусту наріжте соломкою. Морква зваріть, охолодіть, натріть на тертці. М'ясо промийте, зваріть в підсоленій воді, охолодіть і наріжте шматочками. Яблуко очистіть, наріжте соломкою. Продукти змішайте, посоліть і заправте майонезом.
Готовий салат прикрасьте оливками або маслинами.
Рецепт в категоріях: