Чебуреки з сиром

→ → Чебуреки з сиром

Чебуреки з сиром

для тіста:

4 стакан борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

8 ст. л. рослинної олії

2 щіпки солі

1 ч. л. цукру

1/4 стакан 1 води (одна ціла одна четверта склянки)

1 ч. л. горілки

для начинки: сир

У воді розчинити цукор і сіль. У борошно влити воду з сіллю і цукром, додати олію, горілку і замісити тісто. Готове тісто розкачати в пласт, товщиною ~2-3 мм і вирізати за допомогою блюдця кола. На середину кожного кола покласти сир. Чебуреки смажити на сковороді у великій кількості олії.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти