Тости з овочами

→ Тости з овочами

Тости з овочами

Інградієнти:

4 шт. готові тости

1 шт. морква

2 капуста цвітна - качана

3 шт. кабачок

4 ст. л. зелений консервований горошок
який горошок вибрати? ми підкажемо

20 г вершкове масло

2 шт. яйця

2 ст. л. сир твердий тертий

2 ст. л. панірувальні сухарі

сіль за смаком

Моркву, цвітну капусту і кабачки відваріть окремо, охолодіть і дрібно наріжте. Додайте зелений горошок, вершкове масло, розтерте з жовтками, сухарі, посоліть і перемішайте. Яєчні білки збийте і змішайте з овочевою масою.

Укладіть овочі гіркою на тости, посипте сиром і запікайте 5-8 хвилин при 200 °С.

При подачі оформите зеленню.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!