М'ясо з картоплею в формочке

→ М'ясо з картоплею в формочке

М'ясо з картоплею в формочке

800 г відвареної яловичини

2 цибулини

мелений перець

200 г сметани

500 г відвареної картоплі

сіль

масло

мелені сухарі

Хорошу м'якоть м'яса розрізати на невеликі шматочки, покласти в змащену жиром форму, полити сметаною, посипати перцем і дрібно нарізаною цибулею. Варену картоплю натерти на тертці стружкою, посипати ним м'ясо, посолити, збризнути розтопленим маслом і посипати меленими сухарями. Форму закрити кришкою, прогріти м'ясо в духовці протягом 1 години, подавати на стіл в цій же формі з салатом із зелені.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти