Макарони з фаршем по-турецьки

→ → Макарони з фаршем по-турецьки

фото страв

500 г макаронів

600 г фаршу яловичого

1 цибулина

2 цукіні

1 стакан йогурту
який йогурт вибрати? ми підкажемо

1 стакан сметани

1 зуб. - Часнику

петрушка, сіль, перець, паприка

Йогурт змішати зі сметаною, часником, петрушкою, сіллю і перцем. Прибрати в холодильник. Один цукіні натерти на крупній тертці, другий порізати на кільця. Фарш обсмажити з цибулею, приправити, додати терті цукіні і згасити до готовності. Порізані цукіні обсмажити окремо посолити і поперчити. Макарони відварити. На тарілку викладаємо макарони, потім фарш, смажені цукіні і поливаємо йогуртовим соусом.

Продукти на перший погляд звичайні, але виходить смачно.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти