Суп зі свіжої кукурудзи

→ → Суп зі свіжої кукурудзи

Суп зі свіжої кукурудзи

150 г Зерна кукурудзи
яку кукурудзу вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. Масло вершкове

3 Молоко чашки

1 Вершки чашка

1/2 Цибуля ріпчаста

3 ч. л. Борошно

Перець мелений

Горіх мускатний

Сіль

Петрушка

Качани кукурудзи відварити до м'якості, зрізати зерна ножем. Якщо у продажу немає свіжої кукурудзи в качанах, з успіхом можна використовувати консервовану кукурудзу.

У сотейнику обсмажити дрібно нарізаний ріпчаста цибуля на рослинному маслі.

Додайте борошно, потім покласти підготовлену кукурудзу, сіль, мелений перець, мускатний горіх, влити молоко, вершки і довести суп до кипіння.

При подачі посипати дрібно нарізаною петрушкою.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти